便利店考核表2

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便利店考核表考核日期： 项目 检查内容 店名： 检查标准 人员： 店长：优 （10） 良（8） 中（6） 差（4） 备注（整改方式）店外卫生 海报、宣传画 玻璃墙壁门店 音乐 形象 店内卫生店外 5 米之内地面整洁， 无乱堆乱放现象 （包括垃圾铲、 扫把、 拖把、 纸箱等）；垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍 店外宣传广告按照公司要求张贴，出现褪色、卷角的要及时更换 玻璃要保持干净明亮；无胶带、灰尘、明显污渍、乱张贴的现象 播放音乐且音量适中，不宜过大，播放健康音乐 店内地面无，通道畅顺，墙壁、天花和灯管干净、无蜘蛛网、污渍 货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘 立柜、冰箱等设备外无污渍、不得存放和张贴其它物品 收银机要不得乱张贴，所有零部件必须保持完好 所有物品必须摆放整齐干净便利商店2，不得乱放货架 设备 收银台员工 形象当班员工按公司要求着装（无穿拖鞋、短裤、佩戴夸张饰物等现象） 仪容仪表 三声服务 发型、指甲、个人卫生符合公司规定淡妆，整齐，保持清洁的状态 标准的迎客声、询问声、送客声 聆听、解说、询问、推销、送达等 唱收唱付，标准的收银服务用语及流程 整齐美观无空位，商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范陈列 堆头整体高度控制在 1.2m 以下，陈列在一起的商品不得超过 4 种， 有明确价格提示 品质 标签 交班留言本 货架无陈列过期、变质、包装残旧商品 标价签与商品一一对应，手写标签、错误标签、无标签商品不能超过 店内商品的 3%服务 接听电话收银员 陈列 堆头商品每天检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接 每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额整体反馈表格 外卖登记表门店 问题 反馈 门店 合理 化建 议便利店考核（一）门店形象:1、店外卫生：店外 5 米之内地面整洁，无乱堆乱放现象（包括垃圾铲、 扫把、拖把、纸箱等）；垃圾桶、桌椅、台凳摆放整齐无污渍。

2、 海报、宣传画：店外宣传广告按照公司要求张贴，出现褪色、卷角 的要及时更换。 3、玻璃墙壁：玻璃要保持干净明亮；无胶带、灰尘、明显污渍、乱张 贴的现象。 4、音乐：播放音乐且音量适中，不宜过大，播放健康音乐。 5、 店内卫生：店内地面无，通道畅顺，墙壁、天花和灯管干净、无蜘 蛛网、污渍。 6、 货架：货架层板、立柱、网兜、背网无灰尘。 7、 设备：立柜、冰箱等设备外无污渍、无存放私人物品，不得张贴规 定外面的物品。 8、收银台：收银机要不得乱张贴，所有零部件必须保持完好；办公用 品、工作用具如封箱纸、打价机、标价签等不得随意放置；员工的包、衣服不得 放在库房，必须放在规定的储物柜里面；收银台干净整洁无存放私人物品便利商店2，收银 台内禁止摆放坐椅；所有熟食机、饮料机干净、清洁无异味无水渍油渍。（二）员工形象：1、仪容仪表：发型、指甲、个人卫生符合公司规定淡妆，整齐，保持 清洁的状态。 当班员工按公司要求着装 （无穿拖鞋、 短裤、 佩戴夸张饰物等现象） 。 2、行为举止：不得随地吐痰、乱丢杂物、挖耳、抠鼻、修剪指甲、照 镜子。员工不得坐着上班、抽烟、吃东西、看书报、看电视、聊 QQ、斜靠货架 或收银台现象。

（三）服务：1、三声服务：标准的迎客声、询问声、送客声； 2、接听电话：聆听、解说、询问、推销、送达目的后等标准的电话接听、 送货服务方式。 3、收银员: 唱收唱付，标准的收银服务用语及流程。(四) 商品：1、 陈列：整齐美观无空位，商品及货架干净无灰尘,按照公司陈列规范 陈列。 2、堆头：堆头整体高度控制在 1.2m 以下，陈列在一起的商品不得超过 4 种，有明确价格提示。 3、品质：货架无陈列过期、变质、包装残旧商品。 4、标签：标价签与商品一一对应，手写标签、错误标签、无标签商品不 能超过店内商品的 3%。（五）每天表格：1、交班留言本：检查门店是否有按照公司要求将每一天重点工作交接。（六）检查：1、 外卖登记表：每周每次的外卖是否有全面准确的登记送货金额。

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