俗话说不吃河豚，不知鱼之鲜，这鱼该如何垂钓？

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在我小时候，钓过一条奇特的鱼。从出水的瞬间开始，它的肚皮慢慢胀得圆鼓鼓的，还发出一种奇怪的叫声。我和哥哥不知它是何物，都不敢上去抓它。这时，大伯走过来仔细瞧了瞧，说：“这是河豚鱼。拚死吃河豚，说的就是它了。”然后大伯把鱼拿走了。我很害怕他会被河豚毒死，但第二天，看到他仍在田里忙着，这才放心。河豚鱼属于洄游鱼类，内陆地区的钓鱼人可能知之甚少，但在沿海是一种很常见的鱼。

河豚准确的表述好像应该叫河鲀，古名肺鱼，俗称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君、刺豚鱼等。俗话说，“不吃河鲀，不知鱼之鲜”，虽然大多数河豚鱼都有剧毒，但是肉质十分甜美，特别是日本人宁肯中毒貌似也要吃河豚，随着日本料理来到中国，河豚鱼也收到中国食客的喜欢，在渤海有很多网箱养殖河豚，价格不菲。它与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。另外，野生河豚有毒是因为它们食用有毒藻类，并将毒素以蛋白质的形式保存在身体内。而养殖河豚由于食物本身无毒，所以它们就是低毒或无毒的。

沿海钓鱼人很熟悉此鱼，因为经常钓到小河豚，也被它锋利的牙齿咬线折钩无数。它没有肋骨和骨盆，也没有鱼类的流线型体型。可以把身体膨胀到原来的二三倍。当它受到惊吓、打搅或兴奋时，它就把水或空气压入体内的一个袋子里，以此威吓敌人，阻止捕食者的进攻。但无法帮助美化它那笨拙畸形的外表。因为很多人不了解它的烹饪方法，所以钓到后放生。

上世纪在珠江流经广州市区河段常见其踪影。以小虾为饵，极易钓获。河豚中钩出水，必然将肚子鼓成浑圆，小孩用脚踩，也踩不破。一旦放入水中，此鱼虽肚皮朝天，但猛吐口气泡后一个翻身，就下潜逃之。

垂钓河豚的时候，可以选用手竿也可以用海竿，长度需要根据自己所垂钓的水域深度而定。搭配的主线最好选用1号的尼龙线，子线需要选用1号的防咬线，还要加上铅坠进行钓底，不需要浮漂，钓钩选用2号的小钩。

垂钓中，饵料需要选用虾仁，或者沙蚕、虾仁的大小尽量要跟钓钩保持一致，但是一定要尽量小一点。铅坠到底后，我把钓组提到离水底若即若离的感觉，河豚咬钩比较轻微，这时只要竿梢有了种异样，提下竿子，虽感觉稍重却不见挣扎抖线，出水后居然见得一鼓胀之白色“气球”！这就是河豚鱼。

再次抛竿，马上又咬钩了气鼓鱼，秘诀是：铅坠要离海底若即若离的状态，然后再稍微往上提时就会咬钩了气鼓鱼，持续咬钩是不可能的了，但是，能时不时地上鱼也是非常有趣的，看到河豚鱼鼓胀之鱼肚，背面花纹，状似鸡的素囊，十分有趣。钓河豚最好的地方是咸淡水的交界处，该处水出产之“河鲜”，自然优于淡水，也好于海水。

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