炖锅食谱(九阳电炖锅食谱,吃货们有口福啦)

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现在厨房电器更加多，其中九阳电炖锅就是一种，它尤为主要的功能就是米饭食物，只不过电炖锅在使用的时候它的电功率要小上很多，同时它的内部容量有大也有小，使用起来也十分的便利。那么，接下来小编入大家讲解九阳电炖锅食谱。

九阳电炖锅食谱之山药炖甲鱼

食材准备

甲鱼1只，山药适量，枸杞20克，红枣15克，生姜10克，盐少许，味精少许。

方法步骤

1、将山药洗涤用清水洗净半小时，枸杞和红枣洗涤，生姜切片；

2、甲鱼热水烫一下后屠宰，去内脏，洗涤后切块；

3、将甲鱼，山药和枸杞，红枣加生姜放进电炖锅内胆；

4、加入适量的水，炖3小时后重新加入盐和味精调味才可。

九阳电炖锅食谱之牛肉西红柿汤

食材准备

西红柿1个，牛肉200克，洋葱8个，生姜5克，味精盐少许。

方法步骤

1、将牛肉切块，洋葱洗涤切块，西红柿洗涤切块；

2、牛肉用沸水汆烫后沥干放进电炖锅内胆中；

3、洋葱和西红柿和姜也放进内胆中炖锅食谱，然后加入适量的水，米饭两个半小时；

4、最后加入适量盐调味才可。

九阳电炖锅食谱之玉米猪肚汤

食材准备

猪肚150克，鱿鱼少许，口蘑适量炖锅食谱，黄花菜，西兰花少许，玉米1根，姜，盐，香油适量。

方法步骤

1、将猪肚洗涤切片，鱿鱼洗涤切丝，玉米洗涤切段，西兰花洗涤切成小朵；

2、姜切片，口蘑和黄花菜洗涤，然后将所有的材料放进电炖锅内胆中；

3、加入适量的水，炖3小时大约，出锅前加入适量的盐，淋上香油才可出锅。

九阳电炖锅使用技巧

1、九阳电炖锅都具备保温功能的设定，但是在使用电炖锅保温功能的时候，最好将电炖锅的保温时间掌控在24小时之内，避免电炖锅因为较长时间的工作导致损毁。

2、使用电炖锅的时候它加热都比较慢，如果你不着急吃，就可以先把材料和凉水一同放入锅中，开启小火渐渐的进行熬煮，这样不仅需要把食物熬煮的更为透彻之外还能更佳的利用时间。

3、平常在使用电炖锅的时候，你想要缩减电炖锅的米饭时间就可以先将电炖锅的空锅加热，之后再把食材浸泡后放入电炖锅中，开启高火，这样就能缩减电炖锅的使用时间了。

4、九阳电炖锅还能隔水炖煮食物，手信啊你必须先把热水倒进电炖锅中，之后在陶瓷罐中取出必须米饭的食物，把陶瓷罐放进电炖锅里，开启小火进行熬煮。

九阳电炖锅特点

电炖锅可以事先设定重新启动时间、烹调时间和保温时间，实现几乎自动工作，这些都是普通锅具具备的。比如傍晚出门口，我们在电炖锅里放上排骨和调料，设定好烹调时间和自动保温，晚间回家就能喝上一碗营养美味的排骨汤了。陶土电炖锅具备耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长久以来仍然是煲汤炖菜的理想自由选择。

电炖锅的汤会更为精，味道会更为浓，却是炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道有可能略为淡，合适滚汤。

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