怎样做元宵(做元宵 function)

怎样做元宵(做元宵 function)，哪吒游戏网给大家带来详细的怎样做元宵(做元宵 function)介绍，大家可以阅读一下，希望这篇怎样做元宵(做元宵 function)可以给你带来参考价值。

盛丽秀

正月里的压轴节日当属“元宵节”了，为了迎接春节后第一次的月盈圆满，元宵成了寄托心愿的象形道具，与天上的月亮相映媲美，世间真的没有什么比团团圆圆更让人喜悦欢心。

小时候，“元宵节”都是奶奶亲手为我们做元宵，心灵手巧的奶奶不仅擅长女红，更是做得一手好饭。

奶奶用家里的细筛子仔细地把用碾子压过的有些粗糙的糯米面过滤成细细的糯米粉装在面袋里，用的时候倒在一个大的笸箩里，另外把早已扒好的核桃仁、芝麻籽、瓜子仁等洗净和上白糖、少许面粉等一起加上凉水搅拌均匀成馅，再揪成大小均匀的馅团放在家里通风处晾上一段时间。开始做元宵时，奶奶先将馅团过下凉水，放入笸箩里铺好的糯米面上滚动，然后再在凉水中蘸一下再放入糯米面中滚动，这样大约四次左

右，当滚动中糯米面把馅团全部包裹好即成元宵，奶奶几遍做下来怎样做元宵，在旁边观看的妈妈和姐姐也学会了，跟着做帮手，她们的动作越来越熟练，大家仿佛都成了做元宵的巧手，不一会儿工夫，一个个白白圆圆的元宵就弄好了。后来馅儿内容变得丰富，当市场上有卖红绿丝的，我们便买回家做清新爽口的什锦元宵等。节日里，一家人围在一起做元宵忙得不亦乐乎，嘴里还哼着小曲，每当柔滑香甜的元宵出锅，奶奶会送给左邻右舍品尝，众邻居喜笑颜开地道谢，那样的时候，奶奶和妈妈心里也洋溢着愉悦感和成就感之类的美好。

如今，各大商场、超市里元宵、汤圆品种丰富、琳琅满目，已经很少有人去费力做元宵了。而且汤圆成了主角，但我觉得汤圆还是南方人的最爱，人们通常喜欢它皮薄馅多，但北方人依然喜欢元宵，可能只有吃元宵才使正月十五这个节日来得名副其实。元宵尽管皮厚，但吃起来厚实有劲道，抗饿解饥，生活在寒冷地带的北方人从来拿它当干粮。

无论岁月怎样变迁，我时常怀想早些年自家亲手做出来的元宵怎样做元宵，不管是水煮元宵的莹莹纯白还是油炸元宵的点点金黄，心里涌动的总是甜蜜，眼里浮现的也是诗意。

总结：以上内容就是针对怎样做元宵(做元宵 function)详细阐释，如果您觉得有更好的建议可以提供给哪吒游戏网小编，怎样做元宵(做元宵 function)部分内容转载自互联网，有帮助可以收藏一下。