橙汁(【橙汁】橙汁的功效与作用)

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【导读】“多C多漂亮”这句广告词相信大家都已经是耳熟能详了，鲜橙汁对人体的健康大有裨益，它富含了维生素c以及多种人体所需的营养元素。不仅能提高人体免疫能力，还能预防感冒等疾病，多喝橙汁还能养颜美容，是一种老少皆宜的营养饮品，下面我们就一起来了解一下橙汁的知识。

橙汁的做法

众所周知，喝鲜榨的橙汁能补充维生素c，提高身体免疫力，对人体大有益处。柳橙汁的养生功效和作用是非常明显的，喝橙汁还可以起到瘦身的作用，橙汁做法多，还能与其他食物搭配，做成一道道令人垂涎的餐中佳肴，下面我们就来了解下橙汁的做法！

1、胡萝卜柳橙汁

材料：新鲜或罐装胡萝卜汁360毫升，冷藏，现榨柳橙汁160毫升(约3个柳橙)，去皮生姜(1.3厘米厚)1块；

做法：取一大碗，混合胡萝卜汁和柳橙汁。用压蒜器压碎生姜。取1/2茶匙姜泥，拌入果汁，即可饮用。

2、橙汁冬瓜

原料：冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、柠檬。

做法：

1、冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状。

2、锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉。

3、浸入加了冰块的凉白开中。

4、取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化。

5、把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁里。

6、1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。

3、橙汁三文鱼

食材：三文鱼200克，橙子1个，柿子椒半个，红椒半个，黄椒半个，橙汁半碗，白砂糖适量

做法：

1、将三文鱼切成2厘米左右的小块，柿子椒、红椒、黄椒洗净后去籽去蒂切块备用，橙子取下橙肉，切成小块备用，还需要一点橙子汁，2-3大匙，用新鲜橙子压出橙汁就好；

2、平底锅不放油，最小火放入三文鱼煎，煎到七八分熟；

3、将三文鱼捞到锅边橙汁，下入彩椒丁，用煎出的鱼油再下入橙子肉，翻炒几下后加入橙汁，再加一点白砂糖，待汤汁收干即可盛盘食用。

橙汁的好处

橙子是我们常见的水果，不仅味美酸甜，多汁可口，而且还被称为“疗疾佳果”，对我们的身体有诸多好处。

橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

橙汁中含有大量维生素C和胡萝卜素，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。可以预防坏血病，抑制致癌物质的形成，同时还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂，故高血脂症、高血压、动脉硬化者常喝橙汁有益；

据美国一家研究机构研究显示，每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇（即高密度脂蛋白）的含量从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL（高密度脂蛋白）运送“坏”的LDL（低密度脂蛋白）至体外。这种类似的化学成分还可见于其它柑桔类汁液，如柚子汁中；

橙汁所含丰富的果糖能够迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，加入适当的盐饮用，效果更加明显；

常喝橙汁不但能防病，还能卸妆、洁肤。用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。

橙汁的功效与作用

橙子，既美味又营养，很多人对它情有独钟，特别是小孩子。将橙子榨成汁后，外出携带方便而且解渴，同时，橙汁也有多种功效，下面就为大家详细的说说我们常喝橙汁的功效与作用！

1、预防心脏病作用：每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇，即高密度脂蛋白的含量从而降低患心脏病的可能。

2、促进药物吸收：橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质，令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收。3、保护肠胃：橙汁不透明，它里面含有的天然多糖，其中包括果胶，呈悬浮状。橙汁促使肠胃道正常工作，果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

4、养颜美容：橙汁含有丰富的水分和维生素，同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪，其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择

5、补铁补钙：橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收，很适合老年人。

6、扩张血管作用：橙汁含丰富的维生素C。医学研究发现，血液中维生素c含量越高的人，其动脉的血压越低。

通过以上的介绍，相信大家对橙汁有了一定的了解，橙汁虽好，但其糖分也是很高，因此，喝橙汁也要适可而止，切莫贪杯哦！

榨橙汁的做法

鲜榨橙中含丰富的维生素C、果酸等营养成分，喝橙汁有利于增进消化，加强抵抗力，促进生长发育，那么榨橙汁要怎么做才好喝呢？下面就为大家介绍榨橙汁的一些做法！

做法一：

1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子橙汁，或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。

2、切橙子。把橙子切成两半，取出种子。如果你不希望有种子，就使用脐橙。

3、榨橙汁。用手紧握一半橙子，然后用力的挤，可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。

4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来，或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁，就在饮用的时候加上滤网。

做法二：

1、准备好橙子。剥掉橙子皮，然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子，那么一定要把种子去掉。

2、多搅拌几次，把橙子打碎。然后继续这一过程，直到形成浓浓的果汁。

3、试下果汁的口味。如果太干了，就加上一些水。如果不够甜，就加上一些糖。

4、再次运行搅拌机，直到橙汁完全液化。

5、稍等几分钟，然后享受美味吧。

做法三：

1、取新鲜橙子2个，冰糖粉10克，柠檬1/4个。

2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。

3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀。

橙汁冬瓜的做法

吃过地道鲁菜的吃货，肯定有吃过橙汁冬瓜这一道菜，如此小清新的菜肴是怎么做出来的呢？跟着妈网百科一起来了解一下如何自己动手作出这样一道营养丰富、好看又好吃的橙汁冬瓜。下面就简单介绍常见的橙汁冬瓜的做法。

一、橙子冬瓜条的做法

食材：冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、柠檬

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