盐烤土豆怎么个做法

盐烤土豆怎么个做法，哪吒游戏网给大家带来详细的盐烤土豆怎么个做法介绍，大家可以阅读一下，希望这篇盐烤土豆怎么个做法可以给你带来参考价值。

烤土豆烤蘑2113菇（图解）

腌肉咸5261蛋黄芝士烤土豆 （过程做法4102图解）

我的原创——烤土豆 一直以来我1653都是个喜欢吃不喜欢做的人，这个周末，突然心血来潮，做了个烤土豆，感觉还不错，在这里和大家一起分享~~~~

小土豆洗净不削皮，进微波炉叮叮3分钟取出，划十字刀，撒上适量的盐，加入少量黄油碎，用锡纸包上，烤箱180度烤15分钟。然后揭开锡纸，放少量chess继续烤6，7分钟直至chess化掉。然后撒上火腿碎（偶这次用火腿肠代替了）和法香碎（用香菜代替了）即可食用。

烤土豆

1，土豆洗净，擦干；

2，表皮抹油（我用的橄榄油，植物油都可以），入烤箱200度45分钟；

3，土豆剖开，两半或四半，随你，将瓤挖出，注意烤马铃薯，多挖些，我昨天就是挖的还不够，土豆层太厚，薄些好吃；

4，依次在挖好的坑里填入火腿（家里没火腿了，我昨天用的培根，太费料了，以后还是用火腿）、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒调味（随意）码完一层再码一层；

5，入烤箱再10分钟，奶酪融化，就OK了

奶奶厨房现在的烤薯皮最外面还有一层DD，俺家那个还蛮喜欢的，下次再实验！

奶油烤土豆

材料： 1.5公斤土豆，1/2升稀释鲜奶油，250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪，50克黄油，盐和黑椒粉，豆蔻 作法： 1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片，放在盆里，撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油，把腌制好的土豆片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫，浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上，要全部盖住，再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱里(175℃)，烤1小时15分钟，在剩下几分钟的时候，将烤箱调成烧烤状态，从而保证做出来的菜颜色金黄。 PS：

美味迷迭香烤土豆

材料：

迷迭香叶 土豆 青椒 黄甜椒 红甜椒

香菇 浓缩牛奶 起司丝 奶油

调味料：

盐 糖 黑胡椒粉

作法：

浓缩牛奶的作法：

将两碗比例的鲜奶用小火熬煮成一碗，即成浓缩牛奶。

迷迭香烤土豆作法：

1〉先将土豆煮熟去皮后，切块备用。

2〉香菇、青椒和黄、红甜椒皆切成小丁备用。

3〉将迷迭香叶稍微切碎后，入锅用奶油爆香，接着放入香菇丁、甜椒丁和土豆块 一起拌炒。

4〉洒上黑胡椒粉、少许的盐和糖调味，最后再倒入浓缩牛奶拌煮。

5〉当汤汁煮滚后，即可起锅乘入烤碗中，铺上起司丝放入事先以250度预热的烤炉里，以250度烤7分钟即可。

火腿烤土豆[图]

材料：土豆300克

火腿100 克

胡椒粉，盐

黄油10 克

奶酪60 克

制法：先把土豆煮熟，火腿切成小丁。

把煮熟的土豆从中间切一半，把心挖出一点。把挖出的土豆和火腿丁混合再放回土豆内。上面放胡椒粉，盐和黄油，再把奶酪茬成丝方在上面。

放入烤箱200度烤5分钟，直到奶酪融化

乳酪烤土豆的做法

材料：个小土豆若干，cheese（我就是用做pizza的那种），bacon，

（别的调料根据口味自己增加）

步骤：

1，土豆对半切，在剖面用叉子或者刀尖插许多小洞并撒盐

2，放置一段时间后把盐冲掉（喜欢味道重的可以省略此步）

3，剖面放上cheese，放入烤箱，我用的是350度烤马铃薯，时间我不记得了，反正不断的看看

4，感觉土豆差不多该熟了，再把切成小丁的bacon放在cheese层的上面，烤啊烤

烤到bacon上面的肥肉都出油，瘦肉变成深红色就好了

[美食]香烤土豆

（图片）

做法: 1.把小土豆洗净沥干水后用锡纸包住,放预热过的烤箱180度烤15分钟左右

2.取出土豆,待稍凉后,在每个土豆上划十字花刀,撒上细盐,胡椒粉,辣椒粉,切成小块的油,再包住进烤箱烤20分钟,撒上葱花即可

蒜蓉CHEESE烤土豆

昨天没有做米饭，做了这个好吃的烤土豆条作为主食，虽然对于我的减肥大计有点不利，热量有点点偏大了哈，但是就偶尔满足一下馋嘴巴的要求吧！嘻嘻，我一向是美食当前，减肥再议！

做法如下：

1） 烤箱预热400F；2个大白皮土豆用牙刷刷洗干净，用厨房纸巾擦干后，切成长条；小半碗蒜蓉加点盐和胡椒粉拌腌一会儿，倒入不没过蒜蓉的量的橄榄油拌匀；CREAM CHEESE弄成小块儿。

2） 把切好的土豆条放在大碗里，倒入蒜粉，胡椒粉，盐，全部拌匀稍腌个10分钟左右。烤盘里垫上铝箔纸（省得洗烤盘）并刷上一层油，土豆条摆上去，把1）里的蒜蓉油均匀的倒在土豆条上，再撒CREAM CHEESE在面上。

3） 放到烤箱里，烤到将近30分钟的时候，土豆条挨着烤盘的一面，会变成金黄色，翻一个面，再烤上10分钟左右的，就行了。

具体时间根据自家烤箱功力大小，应做适当的调整。

心得一点：

土豆泥或烤土豆最好用含淀粉多的褐色皮土豆（russet patato）

油局或红烧土豆最好用含淀粉中等的红皮土豆（red patato）

炒或醋溜土豆丝就最好用含淀粉最少的白皮土豆（white patato）

考虑到肥，所以我就用了淀粉最少的白皮土豆来烤。可能用另两种口感会更好些吧！

烤土豆片

材料：土豆3个，方瓜（北方的长南瓜）或者葫芦瓜（其他用来炒菜的瓜或青椒丁，小块的绿花椰菜等都可以）约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，乳酪1块（约60克） ，罗勒1把（约50克） ，鲜奶油2汤匙。

做法：

A、将土豆削皮，切成薄片，葫芦瓜，番茄洗净也切成薄片，并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，罗勒洗净沥干并剁碎。

B、在烤盘中摆放一层土豆片，上面铺放一层葫芦瓜及番茄片，撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。再将剩余的土豆片整齐排列在上层，撒上乳酪并淋上奶油。

C、最后将烤盘放入烤箱中，以180℃烘烤大约30分钟，至呈金褐色即可。

法式料理--奶油烤土豆

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