奇葩菜(食堂奇葩菜、创意菜、介绍六种，你吃过几种？)

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大学在食堂吃的比较多，遇到了一家好吃的木桶饭，小编就默默吃了4年。后来看到学弟学妹们，在不同学校遇到的‘奇葩菜’，真的是创意百出，超过了小编对菜的认知。小编收集了这几种，看看这有没有你遇到过的？

第一款：

猪大肠炒杨梅

小编看到这道菜的时候，深深的想了想小时候吃的糖渍杨梅，酸酸甜甜，水果口味浓郁，中间还有核。洗杨梅，吃杨梅，都属于比较复杂的事情。为啥食堂阿姨可以放弃洗白菜的时间，去泡洗杨梅呢？

第二款：

玉米粒炒葡萄

玉米粒炒对半切得葡萄，这道菜是给体育系小哥哥、小姐姐的‘减脂餐’？葡萄切片或者对半切，好奇是厨房大厨一颗一颗切，还是切片机器切得？小编猜这道菜酸酸甜甜，且不用给油，葡萄多汁，足够焖熟玉米了。

第三款；

草莓土豆炒腊肉

小编头一次看到这道菜的时候，深深羡慕了该学校的餐饮水平。草莓直接下菜了，好像对食堂阿姨说。土豆炒腊肉就好奇葩菜，草莓单独送给我，可以吗？

后来了解到这是一道四川菜，原型是西芹百合草莓炒腊肉。一定是颜值派创就了这道菜。

第四款：

橙子片炒瘦肉

这道菜的原型是橙子炖肉。橙子炖肉具有清润止咳，缓解感冒的效果。橙子切片入菜，可以增加菜肴中香甜的口感，使菜肴更加开胃，好吃。

第五款：

妙脆角小炒肉

小编觉得这道菜很赞，希望小编去吃的时候，阿姨不要手抖。

第六款：

橘子炒肉

橘子剥片后炒肉，很好奇这道菜橘子炒全熟还是5分熟？小编记得过年架火盆的时候，一家人围坐吃橘子，未加热的橘子很好吃，很甜的。加热后的橘子，酸苦酸苦的。

看到这道菜的时候，很想说：橘子换成片片爽，家家红。不带肉也是可以的。

每次创意菜出来，随着口味的改进和人类的适应，总有些菜可以源远流长奇葩菜，成为传承菜的。

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