家乡特产 | 豆丁网

家乡特产 | 豆丁网，哪吒游戏网给大家带来详细的家乡特产 | 豆丁网介绍，大家可以阅读一下，希望这篇家乡特产 | 豆丁网可以给你带来参考价值。

家乡特产篇一：家乡的特产 家乡的特产 教学目标： 1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、 草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角 扎肉、熏青豆。 2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。 3、激发学生热爱家乡的情感。 4、书写“特、产”。 教学重点： 1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、 草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角 扎肉、熏青豆。 2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。 3、激发学生热爱家乡的情感。 教学难点： 1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、 草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角 扎肉、熏青豆。 2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。 教学准备： PPT、地图教学过程： 导入：1、小朋友们，我们的家乡叫什么？有多少年历史？出 示地图，现在有哪几个行政区？ 2、通过上几节课的学习，我们了解了青浦的水、青浦 的桥，今天我们来说一说青浦的特产。 1、什么叫特产？（某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。） 2、青浦有哪些特产？请大家一起来交流一下。 3、有小朋友说朱家角的扎肉是青浦特产，还有小朋友 说练塘的茭白也是青浦特 产。

对呀，其实青浦的特产远不止这些，让我们一起 来看看。一一出示图片，这是什么？（草莓、菜苋、茭白、 草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角 扎肉、熏青豆） 4、出示地图，草莓是青浦那个行政区的特产呢？（赵 上海市青浦区赵屯镇，坐落在苏州河畔，毗邻江苏昆山石浦镇，距市区30 多公里，交通便捷。赵屯镇地区自1983 年引进栽培草莓至今已有二十多年种植和科研历史，目前栽 培面积稳定在万亩， 占上海市草莓栽培面积的四分之一以 上，草莓鲜果供应期长达半年，年总产量万余吨，总产值 亿余元，荣获“中国草莓之乡”、“草莓名牌产品”、“上海市著 名商标”等殊荣。 “赵屯草莓园”是一个民间组织，由上百家农民自发组织 的团队。总共有上百个草莓暖棚组成，每天可以接待游客数 百人，并且提供可口的农家饭和新鲜的蔬菜等。 5、菜苋是哪个行政区的特产？（商榻） 青浦区农村 民间腌制的咸菜苋，起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶” 闻名四方，而咸菜苋，便是“阿婆茶”过茶的必备家常食品， 呷一口香茗，吃一根菜苋。茶客们津津乐陶，情趣甚浓。 的咸菜苋，更为适中，家家户户腌制10-20甏，每小甏可容 纳10-15 斤。

按照人们不同口味，有的用花椒、茴香，有的 用桔子皮，农妇们各显身手。于是，就传有“百家菜苋百家香” 的说法，取名为“素鳗鲤菜：，可见其味之美了。商榻菜苋为 走亲访友的土特产礼物。 6、茭白是哪里的特产？（练塘） 练塘茭白，上海市青浦区特产，中国地理标志产品。 青浦区境内湖荡群集，河流纵横，水泊遍地，水质优良，土 壤肥沃，自然条件得天独厚，历来种植菱、茭白、慈姑等水 生作物。特别是练塘镇，是华东地区种植茭白面积最大、产 量最多的乡镇，有着“华东茭白第一镇”的美誉。所产茭白具 有“鲜、甜、嫩”的特点，吃口糯，味道清甜，被列为沪郊一 宝，具有“水中人参”的美誉。 7、草编工艺品是哪个行政区的特产？（练塘） 这些可不是普通的稻草编织的工艺品，而是由茭白的 叶子编织而成。茭白叶子高而长，选用上好茭白叶加工后， 编织成各种图案的工艺品，受到了日韩客商的青睐，产品远 销日本、韩国等地。目前主要产品有草圈、草帘、草鞋、动 物造型的编织工艺品等，品种达上百种。 8、面条鱼是哪个地方的特产？（金泽） 面条鱼又叫银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中， 在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七 至十厘米，很少长於15 公分(6 食鱼。

银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。 9、状元糕是哪里的特产？（金泽） 金泽状元糕产自 中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名特产之一。1861-1879 年（清同治年间），糕以状元命名有两种说法：一以状元糕 为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意；一说江 南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火 炙糕作夜宵，称“上元糕”。 到了解放后，状元糕在原有的基础上，经过进一步研 制开发，又增加了椒盐、桂花、奶油等系列的特色品种，还 具有促进消化、生津健脾的功效，既可作旅游地理想食品， 也是馈赠亲友的上佳礼品。随着状元糕的名声愈来愈大，不 少报刊都专门介绍过，尤其为小朋友们所喜爱。 10、赵家豆腐干是哪里的特产？（金泽） 青浦的赵家豆腐干可谓远近闻名，不久前参加了在北 京举行的“中国国际农业博览会”，“以其肉质紧密细腻、咬口 柔韧相兼、回味鲜香长久”受到客商的好评；而此前，它在“上 海市绿色食品展览会”上也供不应求，深受广大消费者的青睐。 据传，早在清朝末年，青浦金泽镇有位姓赵的人家开 了个豆制品作坊，从事豆制品生产。民国期间，赵家豆腐干 已名扬江浙一带时至今日，赵家的豆制品尤其是豆腐干已成 为青浦的土特产品。

11、粽子、熏青豆、扎肉都是哪里的特产？（朱家角） 是呀，我们学校外面就有好多卖粽子、熏青豆、扎肉 的店，粽子、熏青豆、 扎肉是我们朱家角的特产。 朱家角老街整条街上都有“粽子”飘香，手工包的粽子， 完全真材实料。2 块钱的蛋黄肉棕，有两条腿肉、一个蛋黄； 还有其它的多种，各有风味。站在那里久了，就沾得一身粽 扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，味道肥而不腻，又有棕叶的清香。 “熏青豆”在古镇各处都有它的芳踪，没事在嘴里含上一 颗，很有嚼头，嚼久了豆香四溢，回味无穷。也可用来下酒， 在老酒馆里，一盘熏青豆，一碗老酒，便可以悠闲地打发一 个下午。 12、指导书写生字：特、产。 小结：1、青浦有哪些特产？分别属于哪个行政区？ 2、我们青浦的特产真丰富，住在这里，我们好有口福 呀！你们爱青浦吗？为什么？ 篇二：家乡的特产有什么《家乡的特产有什么》教学 沙鱼小学 00012078课程 家乡的特产有什么 执教者 时间20160412 执教班级 五年级（2）班 目标 1、全班同学能列举至少50 种家乡的特产。 2、打破学生对“特产”的思维定势，锻炼学生的发散思 重点打破学生对“特产”的思维定势，锻炼学生的发散思维。

总结：以上内容就是针对家乡特产 | 豆丁网详细阐释，如果您觉得有更好的建议可以提供给哪吒游戏网小编，家乡特产 | 豆丁网部分内容转载自互联网，有帮助可以收藏一下。