椰子怎么吃(椰子怎么吃)

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精品文档椰子怎么吃椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物， 植株高大，乔木状，高 15-30 米，茎粗壮，有环状叶痕，基 部增粗椰子怎么吃，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或 近球形，果腔含有胚乳(即”果肉”或种仁)，胚和汁液(椰 子水)，花果期主要在秋季。椰子怎么吃的呢，欢迎阅读下 文。椰子怎么吃一： 椰子炖天麻 主料：椰子 500 克 辅料：天麻 15 克 调料：赤砂糖 20 克 1. 先将椰子外衣剥掉;. 在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来; . 将天麻洗净，切成小片; . 天麻与适量红糖一同放入椰子内; . 将椰子顶盖盖回，放在大碗中用文火隔水炖 1 个小时 即可。椰肉的作用： 可治疗動脈硬化、腦中風、心臟病等。还具有抗病毒、 抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。 使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 1/5精品文档 變成脂肪囤積，所以用來減肥的效果很好。椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸，被西醫與營養界廣泛運 用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養 補充當中。

此外，无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗 生素用，却没有传统抗生素的副作用)，都有防治作用而无 副作用。椰子的营养价值： 椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强 壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益 人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、 清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴; 椰子壳油治癣，疗杨梅疮。 椰子怎么吃二： 椰香南瓜羹 原料： 南瓜、椰子粉 做法： 1、南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火 10 分钟左右蒸 熟冷却一会(时间可根据功率大小调整); 、椰子粉以 1：5 的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉 、把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状， 倒入杯中即可。2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 2/5精品文档 木瓜椰奶冻 所用材料：木瓜(约是 950 克)、牛奶(500 亳升)、椰子 粉、白糖、吉利丁片(5 片) 制作过程： 1、将牛奶倒入锅内，往里加糖跟椰子粉，小火微加热 后关火(白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮 沸，营养要损失掉的) 、吉利片用冰水泡软，挤掉水份，倒入加了糖跟椰子粉 的牛奶中，凉透后备用(不用开火的哦，吉利片一放进去就 溶解了) 、木瓜从头部切开，约 6-7 公分，用长勺子把里面的籽 都给挖出来，取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就 可以了 、将凉透后的牛奶倒入木瓜中，盖上切下的木瓜头，包 上保鲜袋放冰箱，冷藏 2 小时以上椰子怎么吃，看里面的奶都凝固了后 就可以切片装盘 牛奶跟吉利丁片的比例约是 100 毫升比 1 片吉利片 用吉利丁片比用琼脂、鱼胶粉、果冻粉做出来的要好吃 椰汁芒果西米露 1 西米先用清水泡半个小时。

2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 3/5精品文档 锅里放三碗清水，煮开后，把泡好的西米捞起放进锅里 煮。大火煮开后，转中小火。 西米容易粘锅，所以煮开后， 要用勺子慢慢的搅拌，防止粘锅。等西米煮到只看到 一个 小白点的时候，把白糖放进一起煮，煮到西米完全变透明没 白点就可以盛起来。椰子粉放一小碗开水里冲开，然后倒进煮好的西米里， 再把切成小块的芒果粒也放进去，然后搅拌均匀，一份香味 浓郁的西米露就可以上桌了。 椰子怎么吃三： 海南椰子船，又称“珍珠柳子船”，是 海南琼海、文昌一带民间传统小吃。 用鲜椰子装入糯米、 味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产 地 的民间，只有个别餐饮店作产品销售。制作： 1、糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾 于待用。 、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣 及硬壳，取出整 只肉瓢，在顶端切开小口留 盖，倒掉椰子水，将糯米填入 椰盅内，同时加 入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水 200 克，用 椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中(勿使椰 盅内 水分渗出)加盖，旺火煮沸，然后用慢火 煮约 3--4 小时， 糕米熟透胀满后取出。

、待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，解开绑绳，用刀切开，2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 4/5精品文档 顺直势解成若于块两 头尖、中间宽的船形块件，摆盘即成。特点： 椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，铁饭晶莹半透明， 状如珍珠(故有 “珍珠椰子船”别名)。硬软相间，脆糕结 合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 –独家原创 5/5

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